Brownies Kukus Keju

Sengaja bikin brownies kukus keju karena ada cream cheese nganggur di kulkas. Daripada expired..hehehe. Aku pribadi sih sebenernya eneq sama kue ini karena rasany yang emang eneq..dasar lidah kampung. Tapi ternyata, semua orang yang nyobain pada tergila gila sama ini kue. Wakkksss.....ternyata hanya diriku sendiri yang noraxs ya..
Resepnya hasil googling di internet. Dapet resep Brokus kejunya Pak Sahak. Bikinnya gampang banget. Dan cocok banget buat pencinta keju dan susu. Diriku sih nyobain secuil aja udah terasa gak mau makan lagi. Dasar tukang kue norak...hihihi. Resepnya seperti di bawah ini:

Brownies Kukus Keju Pak Sahak

Bahan A:
Telur 3 butir
Gula 100 gr
TBM 1 sdm

Bahan B :
Tepung terigu 60 gr
Maizena 20 gr
Garam 1 sdt
Susu bubuk 40 gr

Bahan C :
250 cream cheese
50 gr butter dikocok sampai lembut

Cara membuatnya :

Kocok bahan A sampai mengembang
Masukan bahan B lalu aduk sampai rata.
Kocok bahan C sampai halus kemudian masukan keadonan lalu aduk sampai rata.
Tuang ke loyang lalu kukus kurang lebih 20 menit.


Selamat untuk para korban kelinci percobaan tukang kue amatir...(ketawa ngakak mode on). Syukurlah kalian semua puasssss dengan Brokus Keju Pak Sahak ini.