Minggu, 19 April 2009

Triple Choco Caramel Cake

Another birthday cake order dari temen sekantor. Bikinnya Triple Choco Caramel Cake resepnya Teh Eceu yang terkenal itu. Ceritanya yang order itu baik banget ngasih kesempatan bakul kue amatir ini untuk mencoba berbagai resep. Dia bilang terserah mau bikin kue apa yang penting kue coklat. Akhirnya pilihan jatuhlah ke si TCCC ini. Kue udah dibikin dari minggu siang, tinggal topping aja. Secara ordernya barengan sama si brokus coklat keju. Niatnya abis maghrib mau mulai topping kedua kue tersebut. Eh, malah musti ke Hermina dulu bawa 2 krucil yang lagi sakit. Sampe rumah jam 11 malem, langsung ambil ganache dari kulkas yang emang udah aku bikin sebelum ke RS. Kelar topping 2 kue jam 1 pagi. Hasilnya...puasss banget, karena temenku seneng ama kuenya.

Tidak ada komentar: